En lo que va del año aumentó un 300% y se esperan más incrementos en las próximas semanas.
El huevo es uno de los alimentos más consumidos por los argentinos. Era usual que en todas las casas hubiera, al menos, media docena. Sin embargo, de un tiempo a esta parte, debido a los importantes aumentos que sufrió, la gente ya se limita a comprar solo los que va a consumir en el día.
Es que en lo que va del año, el maple de huevo aumentó un 300% y se espera que antes de diciembre aumente otra vez.
La docena de huevos ronda los $360 y los maples oscilan entre los $550 y los $800.
“La gente ya no compra como antes, que se llevaba el maple. Ahora compran 2 o 3 huevos“, dijo una vendedora.
Por su parte, una mujer que hace milanesas para vender contó que “siempre hay que buscar el mejor precio y que te rinda, porque hay veces que se consiguen más económicos, pero son muy chiquitos“.
Los productores avícolas aseguran que, pese a los aumentos, no se ha equiparado el precio del huevo con la inflación.