Vecinos denunciaron un matadero que vendía a carnicerías “hamburguesas de caballo”

Vecinos denunciaron un matadero que vendía a carnicerías “hamburguesas de caballo”

El hecho ocurrió en la localidad bonaerense de González Catán. La investigación se dio cuando los propios vecinos señalaron que vendían carne de equinos.

Una sospecha de los vecinos por venta de “hamburguesas de caballo” y una investigación que terminó con un matadero clandestino clausurado.

El diario Clarin reportó que tras este allanamiento, tres personas fueron detenidas. La investigación duró más de un mes de tareas de investigación. 

La Policía reportó al diario bonaerense que los caballos eran sacrificados brutalmente con un pico dentro de esa vivienda ubicada en Celestino Vidal al 5700 para después ser descuartizados y comercializados.

Los vecinos señalaron que luego de esta faena clandestina, la carne equina estaba destinada hacia las carnicerías de la zona. Las vendían como hamburguesas, picada y otros derivados, según denunció el Centro de Rescate y Rehabilitación Equino (CRRE).

El allanamiento

“Al entrar al lugar el olor de putrefacción era insoportable. En el patio trasero encontramos a tres cadáveres de caballos totalmente desmembrados”, confirmó una fuente policial cuando entraron al lugar.

y luego continuaron: “El suelo estaba repleto de tripas y sangre de los animales masacrados. También encontramos a cinco caballos que estaban vivos en el sector trasero de la vivienda. De no llegar a tiempo, seguramente correrían la misma suerte”.

Según señalaron, tres personas fueron detenidas y hay dos prófugos.

En el lugar, secuestraron 400 kilos de carne de los animales muertos, una balanza de gran porte, amoladoras, cuchillos de desposte y un par de picos. Elementos que habrían sido usados para las brutales matanzas clandestinas.  

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