El intendente de Ciudad Ulpiano Suarez presentará al gobierno provincial, en los próximos días, un protocolo sanitario con el objetivo de que se evalúe la apertura al público en bares, restaurantes y cafés.
A pedido de los comerciantes de la zona, el intendente de Ciudad, Ulpiano Suarez, presentará al gobierno provincial, en los próximos días, un protocolo sanitario con el objetivo de que se evalúe la apertura al público en bares, restaurantes y cafés.
En este contexto de pandemia y aislamiento social, el municipio trabajó junto con los comerciantes de la Ciudad, con propuestas destinadas a mitigar el impacto de la crisis.
Ahora, el objetivo está puesto en que el rubro gastronómico, que contempla alrededor de 750 locales en la Capital mendocina y que solo se encuentra trabajando con las modalidades delivey y take away, puedan finalmente abrir sus puertas al público.
Es por esto que la Municipalidad de Mendoza elaboró y consensuó junto a AEGHA y UTHGRA un estricto protocolo sanitario a tener en cuenta para la apertura de estos locales.
Los principales puntos son:
- Capacitación al personal gastronómico, previo a la atención al público.
- Un 50 por ciento de ocupación máxima del establecimiento.
- En caso de ser posible, reservar previamente según terminación del DNI.
- Distancia mínima entre las mesas de 2 metros.
- Distancia mínima entre personas de 1,5 metros.
- Llegar y retirarse del local usando tapaboca.
- Evitar el uso de la carta papel.
- A la hora de pagar, preferir hacerlo con medios electrónicos.